美國洛杉磯有家與眾不同的速食餐廳 Mr. Charlie’s,販賣純素(Plant-based)食品,其品牌標誌以悲傷表情符號為設計概念,頓時在網絡上迅速走紅。
Mr. Charlie’s並非首家以純素食為賣點的美式快餐店,但店鋪選擇保留了原漢堡的魅力,證明素食主義者不只能吃蔬菜!Mr. Charlie’s用飽和度極高的紅黃色調,以 “Turn That Frown Upside Down” 的字樣搭配悲傷表情,看起來具情緒化又不失趣味,旨在以輕鬆的態度面對當下的環境和動物保護議題,為當地社區帶來平易近人的植物性食品,提供更為可持續的飲食選擇!
從菜單命名到店內設計別有獨特。比如創辦人以豌豆蛋白為植物肉原料,餐點取名為 “Not a Hamburger”、”Not a Cheeseburger” 和 “Not Chicken Nuggets”,以各種看似不可能的純素料理,改變人們對植物肉和純素食物乏味、難吃的刻板印象!
Mr. Charlie’s – 這個正在重新定義快餐的品牌,現在也推出早餐可選擇。
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